Lunch
Just nu kan du köpa en kall (gårdagens) matlåda för 60kr med reservation för slutförsäljning
Bröd, sallad, dryck och kaffe ingår
Måndag 20 april |
||
|---|---|---|
| Ångad torsk, saffranssås, örter |
|
|
| Kålpudding, gräddsås, rårörda lingon |
|
|
| Dagens vegetariska: Piccata på qournfilé, tomatsås, gremolata |
|
|
Tisdag 21 april |
||
| Ångad kolja, grönärtssås, örter |
|
|
| Stekt fläsk, löksås, kokt potatis eller paltbröd, vitsås |
|
|
| Dagens vegetariska: Grönsaksbiff, gräddkokt skogschampinjon, lingonkaramell |
|
|
Onsdag 22 april |
||
| Sprödbakad kummel, kall kaprissås, picklade grönsaker |
|
|
| "Bankad" rosépepparkyckling, prästostpotatismos, rödvinssky |
|
|
| Dagens vegetariska: Ugnsbakad rotselleri, zucchinirösti, limeaioli |
|
|
Torsdag 23 april |
||
| Sejfilé, rotfrukter, smörig vitvinssås |
|
|
| Biff Bourguignon, rött vin, sidfläsk, lök, champinjon |
|
|
| Dagens vegetariska: Beluga Bourguignon, rött vin, lök, champinjon |
|
|
| Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde |
|
|
Fredag 24 april |
||
| Ångad torskrygg, "classic" (ägg, pepparrot, brynt smör, dill) |
|
|
| Viltwallenbergare, enbärsgräddsås, rårörda lingon |
|
|
| Dagens vegetariska: Grönsaksfylld paprika, gräddstuvad purjolök, picklad lök |
|
|
SERVERAS ALLA DAGAR |
||
| Fräscha sallader: Kyckling, Ceasar, Räkor, Chèvre & rödbeta |
|
|
Vid allergi, fråga personal så får du hjälp.
